Výlet ke Staré Dámě

Na sobotu 10.11.07 pro Vás ekoporadna ORSEJ při DDM Vikýř připravila exkurzi do moštárny a pálenice „Stará Dáma“, která se nachází v Křižanech na jižní straně Ještědského hřbetu.

V moštárně se zpracovává vlastní ovoce pěstitelů na drtě a mošty s možností pasterizace do přinesených či firemních lahví. Zároveň tu mají i certifikaci na výrobu v režimu EKO. Firma byla založena v r. 2002 a postupně rozšířila svoji obchodní činnost i na prodej dárkového skla, vybudovala osvětu pro pěstitele a nakonec oslovila malou rodinnou moštárnu v Německu. Ve spolupráci pak zahájila výrobu a distribuci většího sortimentu ovocných moštů, nektarů a šťáv získávaných výhradně mechanickou cestou. Pěstitelům pomáhá dál např. ošetřováním sadů a zahrad. V neposlední řadě nabízí také zpracování ovoce na pálenku v čistém kultivovaném provozu. Pojeďte s námi ochutnat přírodní mošty a šťávy. Pojedeme tentokrát vlakem, odjezd účastníků je v 10.18 z hlavního nádraží v Jablonci n.N. přes Liberec do Křižan, případně sraz před polednem přímo u moštárny! Návrat do 16.30 v Jablonci n.N.


ikona souboruPozvánka na akci Výlet ke Staré dámě

Vytvořeno 31.10.2007 13:34:27 | přečteno 1437x | sasa
 
Úvodní strana
Krajský úřad Libereckého kraje
Odbor životního prostředí a zemědělství
U Jezu 642/2a, 461 80 Liberec 2
 
load