Za kozím sýrem do Černous aneb na Dvoře Hlaváč je také krásně
Na čtvrtek 12.7.2007 jsme pro Vás připravili nevšední výlet na biofarmu Dvůr HLAVÁČ v Černousích u Frýdlantu. Přesněji řečeno - ; farma samotná se nachází v obci Ves, která s Černousy sousedí na samém pomezí Čech a Polska.
Součástí exkurze bude prohlídka rekonstruovaného objektu, který má zajímavou a překvapivě dlouhou historii. Kromě koní a skotu zde chovají tzv. harcké kozy, což je původní plemeno v oblasti. Vy budete mít příležitost ochutnat jejich sýr, popřípadě i zakoupit něco domů či přátelům. Jelikož je výroba sýra hodně energeticky náročná, rozhodli se tu využít obnovitelného zdroje energie a vybudovat malou větrnou elektrárnu ( první „vrtule“ by měla stát ještě do konce roku ). Zájemci se o tom určitě také něco dozvědí. Ale hlavně, je tu klid a majitelé jsou rádi za každou živou duši, která je navštíví. Pojeďte tedy s námi a zpestřete si prázdniny poznáním něčeho nového s pěkným zážitkem !
Na akci je nutno se přihlásit dopředu z důvodu omezeného počtu míst, nejpozději do 10.7.07 Naše adresa je :
Ekoporadna ORSEJ při DDM Vikýř
Podhorská 49
466 01 Jablonec nad Nisou
tel.: 483 306 319
mobil: 774 825 084
e-mail: dusan.sefcovic@ekovychovalk.cz
Pozvánka na akci za kozím sýrem do Černous aneb ...Kalendář akcí
Odbor životního prostředí a zemědělství
U Jezu 642/2a, 461 80 Liberec 2
