Medový perník
Včela je pro člověka a přírodu velmi důležitá. Kdyby nebylo včel, vymizely by některé rostlinné druhy, které jsou přímo závislé na opylovávání. Podstatou významu chovu včel je právě tato služba přírodě.
V případě zájmu o včelí produkty, medové recepty a přípravu a zdobení různých perníčků jste měli možnost podívat se na akci konanou ve čtvrtek 13. prosince ve Středisku volného času „ROROŠ“ v Novém Městě pod Smrkem.
Povídali jsme si o medových Vánocích, o tradicích a lidových zvycích. Dozvěděli jsme se též zajímavé informace z historie včelaření. Jaký je původ včely medonosné, jaké jsou druhy včel a zvláště pak, jaký přínos má včela pro člověka. Vyzkoušeli si bylinkové čaje slazené medem, které jsou v tomto zimním období výborné. Pověděli jsme si o pečení a zdobení perníčků. Předvedli si hotové výrobky, například perníkovou chaloupku. Vyměnili si medové recepty. Na zpříjemnění atmosféry postupujících Vánoc bylo na závěr připraveno čtení z knihy Jana Lebedy - Pohádkové včely.
Pořádala Ekoporadna ORSEJ při Středisku volného času v Novém Městě pod Smrkem.
Kalendář akcí
Odbor životního prostředí a zemědělství
U Jezu 642/2a, 461 80 Liberec 2
